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料理ブログ

豚汁

UPDATE:2012年3月19日

料理ブログ、久々です

てか、今年初です

色々、作ってはおりましたが

食べるのが必死で、写真を撮り忘れたりラジバンダリ、、、

いや、何でもないです(゚ー゚;Aアセアセ 上の行は忘れて下さい 人( ̄ω ̄;)

 

さて、気を取り直して

昨日、ウチの次女がひょこっと店に来て

お昼ごはんにと、おにぎりを持ってきてくれました

せっかくなので汁物でも作ろうかと思い、「何がエエ?」と尋ねたら

次女 「豚汁」

だと言うので、近くのスーパーまでオツカイを頼み材料を買ってきてもらいました

 

作り方のほうは、いたってシンプルなので

ココでは省略させて頂きます

 

薪ストーブの上に鍋をおき

具を入れ

味噌を溶かし込み

完成です

 

 

 

 

 

 

 

 

次女はそのまま具だくさんで

 

私はネギをいれ、一味をかけて

いただきます

 

 

 

 

 

 

具にも薪ストーブの熱が浸透しているのか

「口の中がヤケドするわ~」

と、フーフー言いながら

3杯もおかわりしました

 

やはり、薪ストーブで作ると

味が美味しく感じます♪

 

 

お腹いっぱいになった次女は、帰り際に

「勘定はつけといて!また来るわ!」

と、笑顔で帰って行きました

 

次女よ ウチの店は「定食屋」ではなく「薪ストーブ屋」なんですけど、、、 ( ̄ω ̄;)

 

 



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